Pollo al sesamo
2014-04-24
- Comensales: 6
- Preparación: 5m
- Cocinado: 20m
- Tiempo total: 25m
Receta clásica de comida china. Acompañado de arroz y verduras al vapor se antoja delicioso. El pollo al sésamo es un plato muy sabroso. Puedes aumentar la cantidad de salsa si lo deseas para hacerlo aún más jugoso. Es una receta muy fácil y rápida de hacer con un resultado estupendo.
Ingredientes:
Corta la pechuga de pollo en tiras de 1 centímetro. Calienta una sartén grande antiadherente o un Wok a fuego medio-alto Cocina el pollo durante unos 6 minutos o hasta que ya no esté rosado Mezcla en un cuenco aparte la miel, la salsa de soja, el agua, la fécula de maíz, el jengibre y las hojuelas de pimiento rojo. Bate hasta que no aparezcan los grumos de la fécula de maíz. Vierte la mezcla de la salsa en la sartén con el pollo Cocina hasta que la salsa espese ligeramente. Puedes agregar más agua si la salsa está demasiado espesa. Espolvorear con las semillas de sésamo Tapa y cocina a fuego lento durante 10 minutos o hasta que el pollo comienza a absorber la salsaPreparación
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
Paso 10
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Información nutricional
Basado en raciones individuales.
-
Calorias:
258.8 -
Díficultad:
Media -
Carbohidratos:
27,7 g -
Proteínas:
28 g -
Colesterol:
75.5 mg
