Tallarines tailandeses con salsa de cacahuete picante

Paso 1

Cocina la pasta en una olla grande con agua y sal según las instrucciones del paquete, escurrir.

Paso 2

Añadir encima dos cucharadas de aceite de sésamo, mezclar bien y reservar.

Paso 3

Añade 2 cucharadas más de aceite de sésamo a la olla y déjalo a fuego medio-alto

Paso 4

Una vez caliente agrega las cebollas verdes, las zanahorias, las verduras salteadas, el ajo y el jengibre

Paso 5

Saltea hasta que las verduras se pochen

Paso 6

Agrega la miel, la mantequilla de cacahuete, la salsa de soja, el vinagre y la salsa de chile - ajo y mezclar

Paso 7

Cocina a fuego lento la salsa 2 minutos

Paso 8

Vierte la salsa sobre la pasta y mezcla bien.

Paso 9

Nota : Esta salsa se puede aumentar o disminuir su picor dependiendo del gusto.